Descrição
As nozes são versáteis e nutritivas, amplamente utilizadas na culinária e conhecidas por seus benefícios à saúde.
- Ricas em Nutrientes: Uma excelente fonte de ômega-3, antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais como magnésio, zinco e vitamina E.
- Saúde Cardiovascular: O consumo regular pode ajudar a manter o colesterol equilibrado e fortalecer a saúde do coração.
- Função Cerebral: Antioxidantes e ômega-3 presentes nas nozes auxiliam na cognição e memória.
- Controle de Peso: Apesar de calóricas, promovem saciedade, sendo uma ótima opção para lanches saudáveis.
Na cozinha, as nozes são ideais para saladas, bolos, pães, granolas e pratos salgados, adicionando crocância e sabor inconfundíveis.
Armazenamento:
Conserve em recipientes herméticos de vidro ou plástico, em local seco e fresco, longe de calor e umidade, para manter a qualidade por mais tempo.
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